La vache Prim’Holstein, est la race la plus spécialisée en production laitière, championne du monde en quantité de lait produit. Donnant en moyenne 20 litres de lait par jour. Elle porte une robe pie noire aux taches bien délimitées.
C’est une race bovine française. Elle correspond aux populations françaises de la race Holstein.
mardi 9 septembre 2008, par
Petit portrait d’une vache croisé au abord de Sarcicourt*, petit village haut-Marnais.
* (voir article et photo sur ce même site).
La vache Prim’Holstein, est la race la plus spécialisée en production laitière, championne du monde en quantité de lait produit. Donnant en moyenne 20 litres de lait par jour. Elle porte une robe pie noire aux taches bien délimitées.