Porc

mardi 20 octobre 2009, par Ninja

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Ces porcs paraissent couler des jours heureux dans leur parc peut être finiront ils dans l’assiette de leur propriétaire mails ils auront vécus une vie de cochon bien tranquille et bien loin de l’élevage intensif.

Le porc où cochon domestique est un mammifère domestique omnivore de la famille des porcins.

La femelle adulte est la truie,le mâle est le verrat et le jeune cochon s’appelle porcelet, cochonnet, goret (ou cochon de lait dans l’assiette).

La viande de porc se prête à la préparation de nombreux mets et constitue la base de nombreuses charcuteries.

Le porc fournit également sa graisse, le saindoux, largement utilisé en cuisine. Ses soies servent à la fabrication de pinceaux et de brosses. Sa peau fournit un cuir utilisé pour la fabrication de vêtements, de doublure de chaussures et d’articles de maroquinerie variés.

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